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Integrierte Produktion

Unser Fleisch wird in Betrieben nach dem Prinzip der «Integrierten Produktion» produziert. Die Organisation ist eine Vereinigung von Bauern, die sich dafür einsetzen, dass im Handel qualitativ gute Schweizer Produkte zu einem vernünftigen Preis erhältlich sind. Um dieses Ziel zu erreichen, verpflichten sich die Mitglieder nach strengen Richtlinien zu produzieren und lassen sich diesbezüglich auch kontrollieren.

Die Tiere für unsere Fleischproduktion sind garantiert naturnah aufgewachsen und stammen vorwiegend von Bauernhöfen im Kanton Obwalden. Dort sind die Tiere so oft wie möglich im Freien, werden mit natürlichem Futter versorgt und haben ausreichend Bewegungsmöglichkeiten.

Damit erbringt das Fleisch den ökologischen Leistungsnachweis (tiergerechte Haltung der Nutztiere, Einhaltung der strengen Schweizer Tierschutzverordnung).

Fenkernstrasse 1 | 6010 Kriens | Mail | T. 041 322 00 30 | F. 041 322 00 31

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