Obernauerbraten
Wagen Sie etwas Neues – oder bekennen Sie sich zu den vielen Fans. Der «Obernauer Braten» aus unserer Metzgerei begeistert schon seit Generationen. Nach altem Rezept zubereitet, ist der Schweinshals mit einer speziellen Mischung rezent gewürzt und dann geräucht. Auf dem Grill, im Ofen oder im Römertopf zubereitet – ein Highlight, von dem auch Ihre Gäste schwärmen werden. Fragen Sie uns nach den besten Zutaten? Beilagen – wir beraten Sie gerne!